ドアルのオリーブオイルはこんな風に作られています。
オリーブオイルについてもっと知りたい？
トルコのオリーブオイル ドアル よくある質問
お砂糖、なし。程よい酸味がお料理を引き立てます。
トルコでは「ピクルス」をよく食べます。これは、キュウリのピクルス。
キュウリといっても、小さいのです。
丸ごとでも、長さがだいたい、3センチくらいです。
そのままカリカリっと食べられます。
そうそう、大事なポイントなのですが、
トルコのピクルスには、
お砂糖・甘味料は使いません。
薄めた酢に、塩・にんにくと一緒に漬け込んで作ります。あまったるくなく、すっきりとした味で、どんな料理にでも合います。
★ピラフなど、トルコ料理の付け合せにも最適です。
日本でできる！家庭のトルコ料理かんたんレシピ
すっきり甘くない
トルコのキュウリピクルス
砂糖無しの キュウリのピクルス
原材料:コルニション(きゅうり)、塩、ビネガー、にんにく 内容量：330g
すぐなくなっちゃう！そんな方は キュウリのピクルス、大瓶670g
いらっしゃいませ、 店長のメテです。 トルコのおいしいもの、素敵なものをたくさん紹介したいと思っています。 店長からメッセージ
